| 漬物製造及び販売業(ぬか漬、浅漬、沢庵、しば漬など |
京都の漬物屋でも漬けるのが少なくなった“旧壬生菜漬”を売っています。
昔ながらのぬか漬や浅漬は当店で販売しています。 |
| 当店のおすすめ |
| ※大きさ及び時期により価格の変動があります。 |
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| 千枚漬け |
1袋
800円 |
聖護院かぶらを最高の昆布を使い千枚漬けに仕上げました |
| すぐき |
1袋
1000円
前後 |
昔からの手法で上賀茂のすぐきかぶらを漬込みました
独特の酸味が美味しさの秘密です |
| 白菜漬 |
100g
110円 |
昔ながらの漬け方です。流行の液漬は味がしつこく食べ飽きますが、当店のぬか漬や浅漬(塩漬)は後味がアッサリとしています。 |
| 新壬生菜漬 |
1束
450円 |
塩漬にしてありますのでサッパリとした味です。ちりめんじやこと混ぜても美味しいです。 |
| 旧壬生菜漬 |
100g
150円 |
独特の酸味が有り深い香りと味わいが特徴の壬生菜の古漬です。あたたかい御飯でお召し上がり下さい。 |